进口葡萄酒大幅增长,国产葡萄酒为何卖不动?
2017年是酒业全面复兴的一年,经过3年调整后,茅台引领的白酒行业持续升温,但葡萄酒行业却呈现分化的进程——
进口葡萄酒大幅增长,国产葡萄酒市场萎缩份额降低。
据海关总署的数据显示,2017上半年,中国进口瓶装葡萄酒总量约为2.54亿升,同比增长13.9%;平均价格为4.97美元/升,同比下降9.3%。
据国家统计局的数据显示,2017年1-6月全国葡萄酒产量达46.4万千升,同比下滑10.4%。
而近期公布的2017半年报中,长城葡萄酒整体销售收入下降8%,其中低端产品销量大幅下滑22.9%;张裕葡萄酒净利润同比下降3.59%,其中葡萄酒产品方面比去年同期减少1.21%。
从整体来看,可见国人对葡萄酒的认识逐渐加深并养成了消费葡萄酒的习惯,但国产葡萄酒行业持续处于下滑通道。
国产葡萄酒为什么叫好不叫座?
产业年轻
我国葡萄酒业的大发展只是上世纪九十年代的事,产区发展时间尚短,酒庄认知、设备和技术存在很大断层,使葡萄酒这类“洋为中用”的产品运营似乎变得更加困难。目前来看,国产葡萄的产业化、机械化、果农的劳动效率和最终产品与产业成熟国家相比,竞争力不高。
成本较高
我国的众多产区,尤其是河北、北京、新疆和宁夏等产区,由于冬季气温太低,葡萄藤必须埋土过冬,据知名葡萄酒专家郭松泉介绍,仅这一项就要带来30%左右的成本上升。
澳大利亚曾发布其去年上半年酿酒葡萄采购均价折合人民币2600元/吨,而威龙方面的数据显示,在国内种植和收购的酿酒葡萄成本为3166元—3745元/吨。
消费趋势
面对来势汹汹的进口葡萄酒,国产葡萄酒在成本、环境等方面的优势并不明显,特别在70、80甚至年轻人中,受电子商务的影响,消费进口葡萄酒的理念已经形成。
数据显示,法国、澳大利亚、智利仍是最受欢迎的三大葡萄酒出产国,三者市场份额合计77.3%,但在出口额增长率方面,澳大利亚的表现超越了上述四个葡萄酒出产国,澳洲的奔富、黄尾袋鼠、丁戈树成为了澳洲红酒的领跑者。
并且,随着进口葡萄酒从一线城市向二三线城市扩张的趋势,在下半年集中的节假日冲击下,预计进口葡萄酒销量将继续攀升。
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