社交场合，一个小小的动作就可以出卖掉你的本性。

想在社交酒席上表现得体、不出丑，

掌握喝葡萄酒的礼仪和技巧绝对可以帮你提升个人魅力。

社交场合加分题型

优雅、从容、正确的喝葡萄酒

先闻酒香后品酒。

尽量在酒杯的同一位置喝酒，避免过多的唇印。

开瓶的声音尽量要轻。

倒酒时握住酒瓶的底部。

喝的酒量尽量与周围的人保持一致。

先给别人斟酒再给自己斟酒。

红酒倒满1/3，白酒倒满1/2，香槟倒满3/4。

在倒酒一杯的最后晃一下瓶子，目的是不让余液流下。

在与女士碰杯的时候，目光直视美女，否则，根据法国的古老传说，你这接下来的七年都运气不济。

如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上)，你可以不饮酒，保持微笑并谦逊有礼即可。

端酒杯的时候，记得端住杯颈，很多人可能会认为只有在喝白酒的时候才需要这么做，是的，这样可以使避免酒温升高，但是专家建议喝红酒时也是如此，这样便能欣赏到红酒的纯澈和光泽，也能避免在酒杯上沾上指纹。

这点便是西餐的讲究和注意事项了。在自己的桌上，要时刻留意，红酒杯一定要放在水杯右边。

当喝红酒时，你应该礼貌的往自己的杯子里面看，而不是看正在和你说话的那个人的脸。

作为餐会的主人，你应该随时留意客人的杯子里是否有酒。红酒专家曾经说过，他的眼睛始终都注意到那些空杯子，想必我们也一样。

葡萄酒礼仪之碰杯

在品尝葡萄酒时，很多人在相互碰杯时，常会将杯口对着杯口，虽然如何碰杯并没有作严格的规定，但上面的碰杯方式确实是不正确的。正如书上所说的，如果碰杯不当，举杯那一瞬间也会让您仪态尽失。

那么，如何碰杯才是恰当的呢？这里面需要讲究一些技巧。或许，有人会觉得碰杯也如此讲究会不会太小题大做了？也有人甚至会觉碰杯礼仪简直是可笑、荒谬。然而，如果曾经您端起一只高脚水晶杯，盛着拉菲级别的昂贵酒液，却由于不当的碰杯方法而损坏了高脚杯边缘，酒液从杯中飞溅而出，周边的人指责您为粗鲁的人时，您就不会对碰杯礼仪投去如此不屑的目光了。

为了避免陷入如此尴尬狼狈的处境，何不好好了解正确的碰杯方法？这样既可以保护高脚杯（有些水晶高脚杯价格可是价值连城啊），又可以避免遭遇以上尴尬的情景。

其实正确的碰杯方法并不复杂，可以轻松地称为“钟声对钟声”（将酒杯视为时钟）的方法。具体的做法是将您的酒杯（中部较大较圆的部分）对准另一个酒杯的相同部位，使两只“亲密接触”的酒杯发出持续而爽脆的“叮叮”声。这种悦耳的碰杯声还能引起他人的注意，或许无意间为您博得不少“回头率”，何乐而不为呢？正确碰杯的具体步骤如下：

1.找到碰杯友人；

2.手持高脚杯，逆时针方向将酒杯稍稍倾斜（与垂直方向约成15-30度角），两只酒杯并排放置，杯子的边缘远离对方。

3.将两只酒杯相互轻轻对碰时，会听到持续爽脆的“叮叮”声；

4.换下一位友人一起碰杯。

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