正确的红酒拿杯姿势是怎样的?
事实上,葡萄酒杯并没有唯一的正确持法,依不同的场合、不同的需要,持法是可以变换的。
一般情况下,为了避免酒的适饮温度受到人体温度的影响,通常会选择在杯子远端——杯柄底端或底座等部位持杯,常用持法如下:
1. 拇指、食指夹住底座:
适用于人少,无需走动的场合。
缺点:十分吃力,难以长时间维持。
2. 拇指、食指、中指三指夹住底座:
适用于人少,无需走动的场合。
缺点:比较吃力,也不够稳。
3. 拇指、食指捏住底座,
其余三指半握拳状抵住底座下部:
适用于绝大多数场合。
缺点:无。只要把杯子在胸前护好,
参加大型活动基本没有问题。
4. 拇指、食指捏住杯柄底端:
适用于人少,无需走动的场合。
缺点:十分不稳,不推荐使用。
5. 拇指、食指捏住杯柄底端,
其余三指半握拳状抵住底座下部:
适用于绝大多数场合。
缺点:不适合我等短手星人……
6. 五指持住杯柄:
适用于所有场合。
缺点:几乎没有。只要把杯子在胸前护好,
参加大型活动基本没有问题。
7. 握住杯身是错误的持杯方法吗?
这是被葡萄酒原教旨主义者视为异端的持杯方法
然而当葡萄酒本身的温度低于适饮温度时,
我们可以通过捂热酒杯来使葡萄酒回温。
最后,小编还是要说,所谓正确的拿杯姿势,更多适用于品酒场合。私下的酒局或自饮自酌,还是要以自己舒服为主。只要享受到了品酒的乐趣,不必太过在意其中的细枝末节,想怎么来就怎么来咯~
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