喝红酒的步骤也是很重要的，下面小编就为大家来一一介绍!看看你平时喝红酒的方法到底对不对呢!如果不对的话以后可要有所改变了呢!

开瓶后，红酒一般会进行氧化，以达到饮用阶段。之后，侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”，试酒的过程如下：

闻木塞

闻木塞，简单地说就是闻木塞上的酒味。通过木塞上酒的味道进一步去判断酒是否变质了。首先，你要取出软木塞，然后闻一闻软木塞是否有这瓶酒应该有的味道，比如说芬芳的果香和馥郁的酒香，从而进一步来确认酒的品质。如果酒味已经发生了改变，这瓶酒就没有作用了，如果酒液味道正常，就可以饮用。

观酒液

如果你是喝红酒的老手，不用我说你也知道观察酒液的颜色能够判别出酒有没有变质，而酒液的氧化程度决定了这瓶酒还能不能继续饮用。已成熟的酒外面酒边会带有一层褐色，而酒里面的颜色色泽会比较深一些。而没有成熟的酒体一般会发紫，而如果你的红酒出现了砖红色我想说的是亲，那这瓶酒就可以弃掉了。

嗅酒味

一般来说年头比较短的葡萄酒闻起来有果木的香味，而陈年的酒会有复合的果香味。如果你的葡萄酒味道很怪的话，你可以选择不再饮用。

尝味道

先喝上那么一口，让酒在舌尖打转，而年轻的红葡萄酒单宁更为酸涩，它的口感会随着时间的变迁而变得更为柔和一些，也就是我们常说的不再那么发涩。

而年代久远些的红酒一定会有木屑，既使是隔了三五年，有的还是会有木屑。所以说在倒酒的时候，一定不能去随意地晃动酒瓶，而酒的酒液到最后的时候，最好留上那么一点，以免酒渣饮用到肚子里。

常州自在烟酒连锁店专注各类名烟名酒名茶的批发与团购,是各企事业单位的烟酒茶礼采购平台,常州婚庆喜宴酒水批发,常州烟酒批发,常州烟酒采购,常州自在烟酒连锁,详询：0519-85107788