平常生活中，很多人都喜欢喝白酒，大家也都知道白酒少喝对我们身体有益，喝多了对我们身体有害。

但是，随着我们对白酒需求量越来越大，很多不良厂家就生产了一些假的白酒。这样我们消费者喝了之后对身体的危害会更加大，那么我们该如何分辨粮食酿造的酒和勾兑酒呢？下面就来学习一下吧。

首先，先来看一下辨别白酒的第一个小妙招，现在的白酒大部分都是用小瓷瓶装，且都是不透明的，我们可以先把它倒入一个透明的，一个废旧的一个塑料瓶中。

用力的把它摇晃一下，如果说摇晃过后发现有气泡并且迅速的消失掉，那么这就是由粮食酿造的白酒。

第二个小妙招，可以把白酒倒入一个容器中，然后用手沾取一到两滴白酒，把它放到手掌心上，反复揉搓就可以，因为快速揉搓摩擦会产生热量，这样白酒的味道也会散发出来。

如果说白酒的味道是一种粮食味，那么这就是好的优质的酒，是由纯粮食酿造的，如果发出了一股异味，或者说是许多添加剂的味道，那么这就是勾兑的白酒。

最后一个小妙招特别简单，只需准备一点食用油就可以。

把食用油倒入到白酒中，可以看到食用油在这个白酒中是不会溶解的，并且会形成一个大的油状物体，这样的白酒就是真的。反之对于勾兑的白酒，食用油就会溶解于白酒中。

赶紧去试试这些小窍门吧！